Селедка особенно полезна для людей, которые много работают, недосыпают, испытывают стресс и склонны к набору лишнего веса, рассказала доктор медицинских наук, врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева.
По ее словам, польза этой рыбы связана с содержанием в ней омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, которые оказывают противовоспалительное действие, способствуют профилактике многих болезней и поддерживают нормальную реологию крови.
Кроме того, сельдь содержит витамины А, D, Е, К и белок, необходимый для строительства клеточных мембран, формирования ферментов и гормонов.
При этом Королева не советует употреблять селедку каждый день, поскольку продукт содержит большое количество соли. Лучше всего выбирать свежезамороженную сельдь и добавлять ее в рацион несколько раз в неделю в первой половине дня, сообщает радио Sputnik.
Ранее врач-диетолог Елена Тихомирова заявила, что самыми калорийными фруктами являются бананы, виноград, хурма и авокадо. По ее словам, к их употреблению должны с особой осторожностью относиться люди с сахарным диабетом и лишним весом.