Инфекционисты напомнили правила употребления ягод и овощей

Кыргызстан •02/05/2023 — 21:09

Фото: МТРК «Мир»

В Кыргызстане начался сезон свежих овощей и ягод. Параллельно увеличивается число пациентов с острой кишечной инфекцией. Врачи просят жителей тщательно мыть помидоры, клубнику и руки. Только так можно обезопасить себя от расстройства желудка, рассказывает корреспондент «МИР 24» Аида Аматбекова.

Местные клубника, черешня, редис и зелень в ассортименте уже заполнили торговые ряды. Сезон витаминов жители столицы ждали всю зиму, поэтому скупают продукты килограммами.

«Когда все так красиво лежит, кто же не купит? Даже я, пенсионерка, при виде местной клубники купила пару килограммов», – говорит местная жительница.

«Я мою обычной водой, без дополнительных средств, я не боюсь заболеть», – отмечает женщина.

Не все соблюдают меры осторожности и рискуют оказаться на больничной койке. Нурайым Абдыжапарова вызвала скорую, когда у ее дочери начались резкие боли в животе.

«В больнице у дочери прямо в приемном отделении началась диарея. Врачи сказали, что если бы мы еще день пробыли дома, то все могло бы быть еще хуже. Я предполагаю, что инфекция была вызвана ягодами. За день до этого я ела клубнику, казалось, что все чисто помыла», – рассказала жительница Бишкека Нурайым Абдыжапарова.

С диагнозом «кишечная инфекция» в Республиканскую инфекционную больницу сейчас поступают до 200 человек в сутки. Больше половины пациентов – дети до двух лет. Для миллионного города цифра не высокая, но и она уже требует внимания. Врачи рекомендуют не только следить за чистотой, запахом, целостностью скоропортящихся ягод и овощей, но и хранить такие продукты в холодильнике. В республике температура воздуха часто превышает 25 градусов.

«Кишечная инфекция может быть в любых продуктах, как в скоропортящихся, например, в мясомолочных продуктах, так и в овощах и фруктах. Первое правило – все эти продукты требуют тщательной термической обработки. Особенно мясо и яйцо. Свежеприготовленное лучше сразу употребить в пищу», – рекомендует заведующая первого отделения Республиканской клинической инфекционной больницы Майрам Мамбетказиева.

Медики предупреждают – если взрослые заметили у ребенка или у близкого повышение температуры и частый стул, нужно незамедлительно обратиться за врачебной помощью. Кишечная инфекция опасна, особенно для малышей. Осложнения могут привести к летальному исходу. Медики говорят, что рост случаев острой кишечной инфекции в этот период явление не новое, такая тенденция прослеживается каждый год.