Местная форель подешевела в Кыргызстане: покупатели рады, производители терпят убытки
В Кыргызстане цена на местную форель снизилась в среднем на 25%. После приостановления экспорта рыбы в Россию почти все пытаются реализовать внутри страны. Производители несут убытки, а чиновники ищут выход из ситуации. Корреспондент «МИР 24» Майя Смехова разбиралась в проблеме.
На рынках и в магазинах столицы форель подешевела. Она стоит в среднем от 400 сомов за килограмм (около 350 рублей). Покупатели рады в отличие от рыбных хозяйств – для них вести бизнес стало невыгодно.
«Идет жесткая конкуренция. Обычные специализированные магазины, которые занимаются продажей рыбы сталкиваются с тем, что вокруг появляются мелкие точки живой рыбы, какие-то частные машинки небольшие, это все говорит о том, что объем рыбы большой, реализовать его можно только на местном рынке, экспорт в Казахстан не такой высокий, как в Россию», – пояснил исполнительный директор Ассоциации рыбных хозяйств Кыргызской Республики Олег Досаев.
Экспорт в Россию приостановили по решению Россельхознадзора с февраля. Ведомство выдало предписания рыбным хозяйствам-поставщикам. Сертификация стала строже, а в лабораториях Кыргызстана многие виды исследований пока не делают. Рыбоводы отправляют продукцию коллегам из Казахстана и России, путь до прилавка стал длиннее.
Пока Россельхознадзор разрешил ввоз рыбы двум предприятиям. Первые 100 тонн замороженной продукции уже отправили в Россию. Одновременно хозяйства заняты поиском новых рынков сбыта.
В планах и переоснащение собственных лабораторий, чтобы все необходимые сертификаты можно было получать в Кыргызстане.