Круглосуточный блинный марафон состоится на фестивале «Московская Масленица»

МОСКВА •14/03/2024 — 04:16

Фото: МТРК «Мир»/ Куковский Артём

Для гостей «Московской Масленицы» впервые за всю историю фестиваля проведут круглосуточный блинный марафон. Также состоятся состязания между шеф-поварами и студентами по приготовлению блинов. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.

Посетителей угостят блинами как с традиционными или необычными начинками, так и без них. Каждые четыре часа их будет печь новый повар. В список вошли Сергей Миронов, Андрей Махов, Артем Лапин, Александр Волков-Медведев и Артем Мартиросов. Марафон будет длиться 168 часов. Кроме того, в рамках фестиваля предусмотрены кулинарные поединки.

«Сковородки скрестят профессиональные повара, которые обещают зрителям гастрономический праздник. Это царские гречневые блины со слабосоленой семгой и козьим сыром против блинов со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе; овсяные блинцы с риетом из судака против Гурьевских блинов с паштетом из скумбрии», – отмечается в материале.

Также в соревнованиях примут участие студенческие команды восьми столичных вузов под руководством шеф-поваров. Зрителям предоставят возможность выбрать команду, которая получит приз зрительских симпатий.

Ранее стало известно, как в странах Содружества отметили широкую Масленицу – праздник с языческими корнями.