Ученики армянских образовательных учреждений готовятся к конкурсу «Лучший школьный огород». Подробнее – корреспондент «МИР 24» Лилит Мадунц.
Возле школы в селе Гегаркуник разбит яблоневый сад. Деревья уже дают урожай. А рядом вспахали еще один участок и вместе с директором школьники сажают картошку и другие овощи.
Для полива сада и огорода у школы есть целая система капельного орошения и шланги. Раньше было сложнее.
Этот чайник школьники сохранили на память. Из него поливали первый урожай несколько лет назад, когда еще не было специальных устройств. Теперь он висит на дереве как талисман.
Для удобрения грядок используют биогумус. Продукт должен оставаться натуральным, поэтому при выращивании химию не используют.
«Все продукты питания, которые остаются в столовой, мы закапываем в землю. И оставляем на несколько месяцев. В результате чего получаем удобрение», – объяснила сотрудник средней школы села Гегаркуник Карине Мхитарян.
Благодаря такому подходу собранный урожай оказался вне конкуренции. Эта школа занимала призовые места уже несколько раз. Выигранные деньги потратили на улучшение сада и модернизацию столовой. Призерам подарили и две теплицы. Теперь в них растут помидоры и клубника.
«Один раз заняли второе место, получили сушилку для сухофруктов, в другой раз заняли первое место и получили три тысячи долларов. На эти деньги мы смогли сделать капельное орошение и обустроить школьную столовую», – отметила директор средней школы села Гегаркуник Нелли Акобян.
Пришкольный участок – главное условие конкурса. Ученики при этом должны обязательно участвовать в процессе выращивания овощей, фруктов и зелени.
«В нашей программе могли принимать участие абсолютно все школы, в которых есть участки. Но таким образом многие, особенно городские школы не могли принимать участие, поэтому в этом году мы позволили выращивать овощи и на подоконниках», – пояснила директор агентства «Школьное питание и благополучие детей» при Министерстве образования, науки, культуры и спорта Армении Сатеник Мкртчян.
Все продукты, выращенные на пришкольном участке, включены в меню столовой. Иногда ученики сами готовят салаты, помогают поварам.
Организаторы проекта – Всемирная продовольственная программа ООН, Министерство образования, науки, культуры и спорта Армении и Институт отраслевого питания.