on air preview
Прямой эфир
weather icon+1
Москваyandex weather icon
currencyUSD

103.79

currencyEUR

108.87

ОБЩЕСТВО

Бакинцы оценили блюда из клубники на фестивале в Парке любви

АЗЕРБАЙДЖАН 19/05/2024 — 08:34

В Баку прошел ежегодный фестиваль клубники. На нем можно было попробовать не просто сами ягоды, а настоящие кулинарные шедевры из них, передает корреспондент «МИР 24» Кямран Гусейнов.

Отведать клубнику бакинцы собрались в Парке любви. Для фестиваля тонны ягод привезли из различных регионов республики.

«Клубнику все у нас любят. В этом году, по-моему, очень хороший урожай. Моя внучка любит клубнику. Ты, говорит, сделай мне клубничный джем, клубничное варенье, клубничный торт», – рассказала жительница Баку Роза.

Эти и многие другие блюда представлены на кулинарном конкурсе. Он – главное событие фестиваля. Участницы-домохозяйки каждый год пытаются удивить профессиональных поваров новыми авторскими рецептами.


«Желательно какое-то интересное блюдо приготовить. В прошлом году я заняла четвертое место. Там у меня пирог с вяленой клубникой был. В этот раз я приготовила салат с клубникой и с печенью. Необычный такой салат. И соус там, и орешки. В составе мята есть, апельсиновый сок, кедровые орешки. Очень вкусно. Надеюсь, оценят», – поделилась участница кулинарного фестиваля Мехрибан Алиева.

Попробовать можно блюда не только местных, но и иностранных любителей кулинарии. Сотрудники чешского посольства угостили посетителей традиционными сладостями с клубничной начинкой.

«Это наши куличи и кнедлики с клубничкой. Кнедлики варят в воде, а куличи, конечно, печем в духовке. Это типичные вкусные летние блюда. А бывает и вкусный обед», –рассказала сотрудница посольства Чехии в Азербайджане Яна Покорна.

В рамках фестиваля провели различные викторины для детей, а завершилось все концертной программой.

Последние новости

    Поделиться:
    Приметы и поверья на 27 ноября: что нельзя делать в Филиппов день

    Приметы и поверья на 27 ноября: что нельзя делать в Филиппов день

    День матери в России: на праздник в Кремль пригласили многодетные семьи из стран ЕАЭС

    День матери в России: на праздник в Кремль пригласили многодетные семьи из стран ЕАЭС

    День матери с телеканалом «МИР»: семейный праздник с цветами и признаниями в любви в Москве

    День матери с телеканалом «МИР»: семейный праздник с цветами и признаниями в любви в Москве

    Приметы и поверья на 25 ноября: что нельзя делать в день Ивана Снежного

    Приметы и поверья на 25 ноября: что нельзя делать в день Ивана Снежного

    Последние новости