on air preview
Прямой эфир
weather icon+9
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

ЗДОРОВЬЕ И МЕДИЦИНА

Названы преимущества веганской диеты перед средиземноморской при похудении

11/08/2024 — 11:40
Названы преимущества веганской диеты перед средиземноморской при похудении
Фото: МТРК «Мир»/ Анжелика Тараканова
Названы преимущества веганской диеты перед средиземноморской при похудении
Фото: МТРК «Мир»/ Анжелика Тараканова
Названы преимущества веганской диеты перед средиземноморской при похудении
Фото: МТРК «Мир»/ Анжелика Тараканова

Веганская диета способствует похудению эффективнее средиземноморской, выяснили ученые.

Ученые обратили внимание на группу молекул (жиров и белков), которые подверглись гликированию, называемую AGE. В результате экспериментов оказалось, что соблюдение низкожировой веганской диеты снижает уровень вредных веществ AGE, вызывающих воспаление, на 73%. При этом средиземноморская диета, которая считается самой полезной, не привела у испытуемых к уменьшению уровня AGE.


Также участники экспериментов, соблюдавшие веганскую диету, сбросили в среднем по 6 кг, тогда как сидевшие на средиземноморской диете не похудели вообще.

«Исследование помогает разрушить миф о том, что средиземноморская диета лучше всего подходит для снижения веса», – заявили авторы проекта.

По их словам, выбор низкожировой веганской диеты, которая исключает молочные продукты и масло, присущие средиземноморской диете, помогает снизить потребление вредных конечных продуктов гликирования, что и приводит к значительному снижению веса, пишет Frontiers in Nutrition.

Ранее сообщалось, что россияне старше 55 лет чаще других обсуждают в соцсетях диеты, исключающие определенные продукты питания. Это следует из исследования около 10 тысяч тематических сообщений в социальных сетях.

Поделиться:
Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог