Названа ягода для здоровья сердца и сосудов
Снизить риск развития болезней сердца и сосудов поможет включение в рацион черной смородины. К такому выводу пришли ученые Чичестерского университета в Великобритании.
Смородина богата антоцианами – растительными веществами, которые способствуют снижению воспалений в кишечнике. Также, по словам ученых, экстракт черной смородины улучшает кровообращение, повышая эффективность кровотока в артериях на 45%.
Исследователи отдельно отметили укрепление стенок кровеносных сосудов и повышение их эластичности у тех, кто регулярно употребляет черную смородину. Такой эффект способствует нормализации кровяного давления.
Смородина также богата калием и линолевой кислотой. Ученые отметили, что калий нормализует сердечный ритм и регулирует давление, а линолевая кислота укрепляет иммунитет и помогает избавиться от лишнего веса, пишет издание Sabah.
Ранее диетолог Елена Игнатикова рассказала, как восполнить дефицит витамина С в организме. Витамин C содержится в овощах и фруктах. Прежде всего, это цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты), киви, клубника, болгарский перец, брокколи, петрушка. Чтобы получить суточную норму витамина C, эксперт посоветовала съедать пять порций разных овощей и фруктов.