on air preview
Прямой эфир

Последние выпуски

  • Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара
    Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара
    12.11.2024
  • Кюфта-бозбаш: традиции Азербайджана на тарелке
    Кюфта-бозбаш: традиции Азербайджана на тарелке
    08.11.2024
  • Кулинарное наследие Казахстана: готовим сытную и ароматную салму
    Кулинарное наследие Казахстана: готовим сытную и ароматную салму
    07.11.2024
  • Таджикский суп мошгурунч
    Таджикский суп мошгурунч
    04.11.2024
  • Узбекская кухня: сытный и вкусный суп мастава
    Узбекская кухня: сытный и вкусный суп мастава
    31.10.2024
  • Суп мампар. Рецепт наваристого узбекского блюда от шеф-повара
    Суп мампар. Рецепт наваристого узбекского блюда от шеф-повара
    30.10.2024
  • Шурпа по-туркменски – сытное азиатское блюдо
    Шурпа по-туркменски – сытное азиатское блюдо
    24.10.2024
  • Куурдак: жаркое из мяса в восточном стиле от шеф-повара
    Куурдак: жаркое из мяса в восточном стиле от шеф-повара
    18.10.2024
Название
Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара
Дата выхода
12.11.2024
Об этом выпуске
Вкусно, наваристо, интересно. Это насыщенное и в меру пряное блюдо отлично подойдет для семейного обеда. Александр Журкин продолжает делиться лучшими из своих рецептов в программе «Будь, готовь!». Список продуктов: Баранина на кости – 600 г Болгарский перец – 120 г Красный молотый перец – 3 г Лук репчатый – 120 г Сельдерей – 80 г Чеснок – 10 г Баклажан – 150 г Картофель – 180 г Морковь – 140 г Помидор – 120 г Зира – 4 г Куркума – 3 г Соль, перец (по вкусу) Петрушка – 15 г Укроп – 15 г Сухой базилик – 4 г Вода – 2,5 л
О передаче

МИРовой шеф-повар Александр Журкин готовит блюда из доступных каждому продуктов и делится кулинарными лайфхаками. Как спасти вчерашнее пюре, быстро почистить авокадо и в чем секрет идеального плова? Изысканный луковый конфитюр, сочный и хрустящий куриный окорочок, легендарный салат цезарь и сладкие гренки с персиком и шоколадом... 

 

«Будь, Готовь!» – настоящая энциклопедия вкусов, в которой каждый найдет свое идеальное блюдо. 

В эфире
Смотрите на телеканале «МИР 24»

Все выпуски

Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара
3 недели назад
Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара12+
Кулинарные программы
Кюфта-бозбаш: традиции Азербайджана на тарелке
1 месяц назад
Кюфта-бозбаш: традиции Азербайджана на тарелке12+
Кулинарные программы
Кулинарное наследие Казахстана: готовим сытную и ароматную салму
1 месяц назад
Кулинарное наследие Казахстана: готовим сытную и ароматную салму12+
Кулинарные программы
Таджикский суп мошгурунч
1 месяц назад
Таджикский суп мошгурунч12+
Кулинарные программы
Узбекская кухня: сытный и вкусный суп мастава
1 месяц назад
Узбекская кухня: сытный и вкусный суп мастава12+
Кулинарные программы
Суп мампар. Рецепт наваристого узбекского блюда от шеф-повара
1 месяц назад
Суп мампар. Рецепт наваристого узбекского блюда от шеф-повара12+
Кулинарные программы
Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара
3 недели назад
Суп шулюм в авторском исполнении шеф-повара12+
Кулинарные программы
Кюфта-бозбаш: традиции Азербайджана на тарелке
1 месяц назад
Кюфта-бозбаш: традиции Азербайджана на тарелке12+
Кулинарные программы
Кулинарное наследие Казахстана: готовим сытную и ароматную салму
1 месяц назад
Кулинарное наследие Казахстана: готовим сытную и ароматную салму12+
Кулинарные программы
Таджикский суп мошгурунч
1 месяц назад
Таджикский суп мошгурунч12+
Кулинарные программы
Узбекская кухня: сытный и вкусный суп мастава
1 месяц назад
Узбекская кухня: сытный и вкусный суп мастава12+
Кулинарные программы
Суп мампар. Рецепт наваристого узбекского блюда от шеф-повара
1 месяц назад
Суп мампар. Рецепт наваристого узбекского блюда от шеф-повара12+
Кулинарные программы

С программой «Будь, готовь!» часто смотрят

Дела судебные. Битва за будущее
Дела судебные. Битва за будущее16+
Правовые программы
Игра в кино
Игра в кино16+
Интеллектуальные викторины
Мир. Мнение
Мир. Мнение16+
Интервью
Миллион за 5 минут
Миллион за 5 минут16+
Интеллектуальные викторины
Дела судебные. Новые истории
Дела судебные. Новые истории16+
Правовые программы
Вместе выгодно
Вместе выгодно12+
Экономика
Дела судебные. Битва за будущее
Дела судебные. Битва за будущее16+
Правовые программы
Игра в кино
Игра в кино16+
Интеллектуальные викторины
Мир. Мнение
Мир. Мнение16+
Интервью
Миллион за 5 минут
Миллион за 5 минут16+
Интеллектуальные викторины
Дела судебные. Новые истории
Дела судебные. Новые истории16+
Правовые программы
Вместе выгодно
Вместе выгодно12+
Экономика