Александр Журкин готовит быстрый и вкусный крем-суп из говядины с овощами. Всего 30 минут – и прекрасный обед для всей семьи можно подавать на стол.

Список ингредиентов:

• Фарш (говяжий) – 300 г
• Сливки – 100 мл
• Морковь – 50 г
• Лук репчатый – 100 г
• Черри – 100 г
• Вода – 400 мл
• Оливковое масло – 30 мл
• Чеснок – 10 г
• Тимьян (сухой) – 5 г
• Петрушка – 10 г
• Копченая паприка – 5 г
• Прованские травы – 5 г
• Фисташки, сухарики (по вкусу)
• Соль, перец (по вкусу)

Подробнее – в программе «Будь, готовь!».