Какой праздник отмечается 16 января

«МИР 24» рассказывает о знаменательных датах, которые отмечаются в этот день в России, других странах СНГ и мире.

Всемирный день ледовара

Этот праздник относится ко всем заливщикам льда, работающих на больших ледовых аренах и тем, кто заливает лед для детей во дворе. Дата для праздника была выбрана не случайно. Именно 16 января в 1901 году родился инженер Фрэнк Замбони, который изобрел ресурфейсер – ледовый комбайн для восстановления льда на катках (до изобретения это делалось вручную). На любой ледовой арене все внимание обычно приковано к спортсменам. Однако для успешных выступлений важно не только их мастерство, но и условия для соревнований, в частности лед. Насколько удачным получится выступление фигуристов, удастся ли ярко и без помарок сделать прокат – все это зависит, в том числе, и от качества покрытия, а за него отвечают ледовары. Однако эти люди всегда остаются в тени. Процесс «варки льда» очень кропотливый, он занимает около семи дней. Сначала температура бетонной плиты в основании арены снижается с комнатной до нулевой, постепенно переходя в минус. Все это происходит в течение нескольких дней. После помывки и чистки бетона начинается заливка шлангом. Когда набирается массив толщиной 1,5–2 сантиметра, начинается окрашивание льда.

Международный день горячей и острой пищи

Острые специи и приправы пользуются большим спросом, поскольку вносят разнообразие в рацион и раскрывают грани вкуса привычных продуктов. В любви к острому могут разгораться настоящие страсти. Существуют даже специальные рестораны для любителей, например, блюд с перцем. Однако далеко не каждый осознает последствия удовлетворения таких «жгучих» желаний. Польза и вред острой пищи – вопрос, на который у диетологов нет однозначного ответа. И взвешивая все «за» и «против», каждый находит для себя свой, собственный.

Польза: 

Благодаря капсаицину (бесцветное кристаллическое вещество, которое в огромном количестве содержится в перце чили) острая пища обладает полезным свойством изменять состояние кровеносных сосудов: благодаря образованию оксида азота, который помогает расширению кровеносных сосудов, понижению давления и регуляции тока крови. Полезное действие капсаицина также проявляется в его способности препятствовать развитию раковых опухолей. Само вещество дает желудку пользу стимуляции органов пищеварения, сжигания жировых отложений и ускорения обмена веществ. 

Вред:

Регулярное потребление острой пищи может нарушить целостность слизистой желудка, что ослабляет первый и главный рубеж обороны против бактерий. Эти нарушения могут быть микроскопическими, однако порой и их бывает достаточно для активного размножения микроорганизмов. Может развиться гастрит, панкреатит, гепатит, холецистит, желчекаменнная болезнь, обострение язвы 12-перстной кишки или желудка.

Также 16 января отмечают Всемирный день The Beatles.

События 16 января:

В 1547 году состоялось первое в истории России венчание на царство.

В 1868 году был опубликован роман-эпопея Льва Толстого «Война и мир».

В 1909 году был открыт южный магнитный полюс Земли.

Кто родился 16 января:

Советский и российский актер театра и кино Василий Лановой (1934-2021).

Французский актер театра и кино Ришар Боренже (1942).

Летчик-космонавт СССР, рекордсмен по количеству выходов в открытый космос Анатолий Соловьев (1948).

Британская супермодель и актриса Кейт Мосс (1974).