Стало известно, какой продукт защищает суставы и помогает бороться со стрессом

Продуктом, который способен снимать воспаление и предотвратить разрушение суставов, является капуста брокколи. Этот овощ также помогает повысить общий тонус организма за счет снижения уровня гормона стресса. Об этом РИА «Новости» рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова.

По словам специалиста, брокколи является компонентом многих диет благодаря своим полезным свойствам.

«Есть причина, по которой почти каждая диета включает в себя брокколи. Это сульфорафан — соединение, которое повышает уровень тестостерона и борется с накоплением жира в организме. А еще блокирует ферменты, связанные с разрушением суставов и воспалением», — пояснила Людмила Сухорукова.

Врач также отметила, что в капусте брокколи содержится большое количество витамина C. Аскорбиновая кислота снижает уровень кортизола: этот гормон регулирует обмен веществ в организме, участвует в формировании циклов сна и бодрствования, а также помогает организму правильно реагировать на стресс. Избыток кортизола связан с проявлениями стресса, чрезмерными физическими нагрузками, болезнями и эмоциональными перегрузками.

Ранее врач-эндокринолог Мария Калошина рассказала, как легко и безопасно похудеть к лету. Ключевую роль в процессе похудения играет клетчатка: она обеспечивает длительное чувство насыщения и помогает регулировать уровень сахара в крови. Кроме того, клетчатка способствует снижению холестерина. Источниками клетчатки являются отруби, бобовые, брокколи, овощи и ягоды. Также специалист отметила, что не следует пропускать завтрак. Из-за пропуска утреннего приема пищи люди склонны переедать в течение дня.