День оленевода на Ямале. Гостей праздника приглашают покататься на оленьих упряжках и продегустировать национальные блюда
В Салехарде отмечают День оленевода. Для гостей праздника подготовлена уникальная программа: гонки на оленьих упряжках, посещение чумов, дегустация блюд. Атмосферой веселья проникся корреспондент «МИР 24» Сергей Поляков.
Легкие деревянные сани, четыре оленя и трехметровый шест хорей для управления упряжкой. По снегу животные разгоняются больше 40 километров в час. Чтобы управлять ими, нужно виртуозное мастерство. Каждый участник заезда звезда!
Гонки на оленьих упряжках, снегоходный кросс, волейбол на снегу, метание тынзяна или лассо и, конечно, гостей праздника ждут соревнования гастрономические. Готовят лучшие шеф-повара. Они с детства осваивают мастерство приготовления национальных блюд.
«У меня все на минимализме. Главное, все эстетично. Здесь соль, рыба и угадайте что это? Это у нас красная смородина, собрана осенью, после заморозков, она прямо кисленькая-кисленькая».
Народные гулянья в День оленевода по традиции собирают десятки тысяч гостей. Едут со всей России.
«Я просто в восторге, от людей, от праздника, от самобытности».
Местные жители хоть и празднуют День оленевода каждый год, торжества стараются не пропускать.
«Нам интересно посмотреть на то, какие красивые наряды шьют наши местные мастерицы, купить какие-то местные продукты, увидеться с близкими родственниками, так как они кочуют и редко приезжают в Салехард».
День оленевода — часть самобытной культуры Ямала. Народные гулянья проходят два дня и тоже кочуют из города в город. Всего обойдут 25 населенных пунктов.
