Ученые создают сельскохозяйственную культуру, способную расти в условиях, не встречающихся на Земле
Итальянские ученые создают «лунный рис» для космоса. Они представили проект, цель которого — разработать растение, которое сможет выращиваться практически где угодно: от космических станций до самых экстремальных уголков нашей планеты. По мнению исследователей, это позволит перейти от дорогостоящих миссий по доставке продуктов к локальному производству свежего продовольствия, обогащенного витаминами, антиоксидантами и клетчаткой.
Ученые считают, что свежая еда необходима не только для питания и автономности космических миссий. Она также приносит психологическую пользу. Долговременное пребывание в космосе сильно давит на психику, а свежие продукты могут помочь смягчить этот эффект.
Итальянские ученые возглавили проект Moon-Rice. Университет Милана известен своими исследованиями в области генетики риса. Один из ключевых аспектов проекта — размер растения. Большинство сортов риса, включая карликовые, слишком большие для выращивания в космосе. Исследователи хотят вырастить карликовые растения. Такие сорта получают путем изменения гормона гиббереллина. Это уменьшает высоту растения, но провоцирует проблемы с прорастанием семян.
Во избежание неэффективности животноводства, которому необходимо слишком много ресурсов и места для искусственных сред обитания в космосе, ученые работают над увеличением содержания белка в рисе. Уже сейчас они анализируют способы повышения соотношения крахмала и белка в рисовых зародышах. Помимо космических миссий, проект может принести пользу и на Земле — в регионах с экстремальными условиями, где также необходимы замкнутые системы жизнеобеспечения.
Устойчивая культура для космоса, за создание которой взялись ученые, ее можно будет использовать на полярных станциях, в пустынях или в местах с ограниченным пространством, сообщается на сайте New-Science.ru.
Ранее первую в июле крупную вспышку зарегистрировали на солнце. Она началась в 6:42, а завершилась в 7:37 по московскому времени. Ее продолжительность составила около часа. Ученые отметили, что в целом вспышки на Солнце являются рядовым событием.