Можно ли вырастить клубнику размером с арбуз, рассказали ученые

Развитие генной инженерии позволило выращивать растения с необычными свойствами. Ученые рассказали, можно ли с помощью современных технологий вырастить клубнику размером с арбуз, сообщает aif.ru.

Старший научный сотрудник лаборатории молекулярной генетики Института цитологии и генетики СО РАН, кандидат биологических наук Антонина Киселева объяснила, что в некоторых случаях за размер плода отвечает всего один ген. У томатов это ORFX. Но чаще всего на размер влияет целый «ансамбль» генов.

Так, для создания гигантской клубники ученым пришлось бы изменить все свойства растения: усилить фотосинтез, укрепить ткани, переделать корневую систему. Ткани должны будут выдерживать собственный вес, а корни – обеспечивать плод питательными веществами в достаточном количестве. Также придется изменить нежную структуру клубники. При выполнении этих требований получится не очень крупная ягода, а, по сути, другой вид растений.

Ученые отметили, что с помощью геномного редактирования плоды можно увеличить, но лишь в пределах заложенного природой потенциала. Поэтому появление клубники размером с арбуз пока остается только в теории. Но специалисты уже научились менять цвет ягод, делать их более устойчивыми к болезням и даже делать их более твердыми для удобства хранения.

Ранее эксперты рассказали, какие болезни угрожают растениями в августе. Это грибковые, а также бактериальные и вирусные заболевания. Риск их развития повышают сырость, роса и мокрота.