Все новости на тему "ДЕЛИКАТЕС" | Межгосударственная телерадиокомпания «Мир»

#ДЕЛИКАТЕС

Рекорды урожая: в Северной Осетии завершился сезон сбора спаржи
Во Владикавказе проходит фестиваль спаржи, который удивляет разнообразием блюд.
31 июля 2024
Черная икра к новогоднему столу: сколько стоит деликатес в России
По словам управляющего осетровой фермой Никиты Герчикова, черная икра не многим полезнее рыбьего жира, а любовь россиян к деликатесу объясняется генетической гастрономической памятью.
30 декабря 2022
Как распознать подделку: названы основные способы имитации икры
Эксперт Дарья Журавлева заявила, что килограмм оригинального деликатеса не может стоить меньше 6000 рублей.
30 декабря 2022
В Подмосковье выращивают улиток для ресторанов
Они заменяют импортных моллюсков. И по вкусу им ничем не уступают.
30 июня 2022
Деликатес горцев. Сушеное мясо из Дагестана
«МИР 24» побывал в селениях, где буквально каждый знает, что высушить, засолить и заготовить на зиму мясо и домашнюю колбасу. Местные жители шутят, что у них мясо растет на деревьях.
27 февраля 2022
Дорогой деликатес: почему цены на красную икру выросли так сильно?
Несмотря на хорошую путину на Дальнем Востоке и рекордный улов на Камчатке, цена за килограмм выросла на тысячу рублей по сравнению с прошлым годом.
15 декабря 2021
Мэр Страсбурга запретила фуа-гра на официальных мероприятиях
Фуа-гра является одним из традиционных блюд французской кухни, поэтому решение Жанны Барсегян вызвало раздражение у производителей деликатеса.
26 ноября 2021
Десятку самых отвратительных деликатесов мира составили в Китае
Первое место досталось блюду азиатской кухни.
21 августа 2021
«Болотные курочки»: почему мясо лягушек считают изысканным деликатесом
Едят земноводных с доисторических времен. Самыми большими любителями лягушачьих лапок считаются французы.
20 сентября 2018
Как разводят осетровых в России
Как выращивают осетровых на рыбных фермах в России и почему черная икра стала деликатесом.
22 августа 2018
Экзотика от шоу «Как в ресторане»: готовим из подмосковных улиток французский деликатес
Подмосковные улитки – самый настоящий деликатес. Так считает фермер Сергей Балаев – герой программы «Как в ресторане», которая идет на телеканале МИР. О моллюсках он знает все – как выращивать, ухаживать и, конечно же, готовить из них экзотические блюда.
11 августа 2018
В Коломне угощают экзотическими деликатесами
На ферме в Коломне разводят улиток и приглашают желающих на экскурсию.
30 сентября 2016
Британский шеф-повар создал «золотой» пудинг
Для приготовления рождественского пудинга с 23-каратным золотом понадобилось 10 часов и 16 тысяч фунтов стерлингов.
25 ноября 2015
Самую дорогую сосиску в мире сделали из трюфелей и старого портвейна
Новый рецепт принадлежит британскому мяснику Кевину Тернеру, который посвятил свой деликатес началу Британской недели сосисок.
02 ноября 2015
Фрукты для россиян становятся деликатесом
К Новому году фрукты будут стоить на 40% дороже, предупреждают эксперты. Больше всего вырастут в цене апельсины.
15 октября 2015

Новости