Кому противопоказаны арбузы, рассказала диетолог

В августе традиционно начинается сезон арбузов. Этот продукт полезен для здоровья, но при переедании могут возникнуть неприятные ощущения. При некоторых заболеваниях врачи советуют исключить арбуз из рациона, сообщает РИАМО.

Арбуз на 90% состоит из воды. Он содержит железо, витамины группы В и фолиевую кислоту, а количество калорий составляет 30 ккал на 100 г мякоти.

Главный внештатный специалист диетолог министерства здравоохранения Московской области Инна Пичугина рассказала, что арбуз полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях. Входящие в его состав калий и магний благотворно влияют на работу нервных и мышечных волокон. Также он выводит лишнюю жидкость из организма, что снижает нагрузку на сердце и сосуды.

Кроме того, арбуз содержит каротиноид ликопин. Это антиоксидант, который нейтрализует действие свободных радикалов и замедляет старение.

Норма арбуза для взрослого человека составляет от 300 до 400 г мякоти. При переедании может возникнуть вздутие, повышенное газообразование и расстройство пищеварения. Детям арбуз не рекомендуют давать раньше трехлетнего возраста, хотя продукт не является аллергенным.

Отказаться от арбузов врачи советуют при обострении желудочно-кишечных заболеваний, мочекаменной болезни, сахарном диабете и гестозе.

Ранее эксперты рассказали, как правильно выбрать арбуз. Он не должен иметь вмятин, трещин, пятен гнили. Для проверки можно положить мякоть в стакан воды. Если вода окрасится, есть арбуз нельзя.