Какие продукты помогут замедлить старение сердца? Рекомендации врачей
В России заболевания сердечно-сосудистой системы являются первой среди причин преждевременной смерти. Правильное питание может быть частью комплексной терапии по профилактике заболеваний сердца. Врачи рассказали Mir24.tv, какие продукты укрепляют работу сердца и способствуют профилактике кардиологических заболеваний.
Когда мы говорим о здоровье сердца и о том, как сохранить или улучшить его состояние, в первую очередь мы должны обратить внимание на питание. Это важнейший аспект в профилактике и лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Правильное питание поможет надолго отсрочить возникновение гипертонической и ишемической болезней, а также улучшить состояние пациентов с нарушениями ритма сердца и сердечной недостаточностью.
Принципы здорового питания для укрепления сердца
Кардиолог сети медицинских центров «Поликлиника.ру» Ирина Кондратова перечисляет несколько ключевых принципов, подходящих как здоровым людям, так и тем, кто уже столкнулся с болезнями сердечно-сосудистой системы.
1. Питание должно быть регулярным, умеренным по объему в каждый прием, не менее трех раз в день. Можно добавлять небольшие и не очень калорийные перекусы, один-два в сутки. Также общая калорийность питания должна соответствовать расходу энергии.
2. Следует ограничить употребление поваренной соли. Во-первых, она способствует задержке жидкости, что приводит к увеличению ее объема в организме, повышению артериального давления, а также перегрузке сердечно-сосудистой системы. Во-вторых, соль усиливает склонность сосудов к спазму и их избыточной реакции на стресс. Это может привести к негативным последствиям для сердечно-сосудистой системы.
3. Стоит ограничить продукты, содержащие кофеин. Умеренное количество чая и не слишком крепкий кофе не принесут вреда, но увлекаться ими все же не стоит. Избыток этих напитков стимулирует сердечно-сосудистую систему, вызывает тахикардию и повышение артериального давления.
4. Уменьшить потребление животных жиров: в первую очередь жирного мяса, фастфуда и продуктов с высокой степенью обработки (колбасу, сосиски, пельмени, снеки, копченое мясо и др.). Любители таких продуктов рано сталкиваются с проблемами атеросклероза и ишемической болезни сердца. Кроме того, все полуфабрикаты содержат огромное количество соли, а мы уже знаем, что ее лучше избегать.
9. Жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь, сардины и тунец) богата омега-3 жирными кислотами. Если вы не едите морепродукты, рыбий жир или же добавки с ним или с омега-3 жирными кислотами, рыба – это еще один способ получить суточную дозу омега-3 жирных кислот. Вообще, с питанием практически невозможно получить суточную норму, поэтому врачи и рекомендуют принимать добавки на постоянной основе. Это способствует снижению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, включая артериальное давление и снижение уровня триглицеридов, общего холестерина и ЛПНП.
10. Оливковое масло богато антиоксидантами и мононенасыщенными жирами, которые способствуют снижению артериального давления и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца.
11. Темный шоколад богат антиоксидантами, такими как флавоноиды, которые приводят к снижению риска развития обызвествления (кальциноза) артерий и ишемической болезни сердца.
12. Грейпфрут и другие цитрусовые – помимо обильного содержания витамина С они богаты гликозидами, которые улучшают работу сердечной мышцы и препятствуют развитию атеросклероза.