Национальный колорит: в Грузии изобрели сорт мороженого со вкусом вина

Безопасное, вкусное и с национальным колоритом. Все это о новом сорте мороженого, которое стали делать в Грузии. Холодное лакомство со вкусом вина тонизирует и улучшает настроение. В этом убедился корреспондент «МИР 24» Михаил Робакидзе.

У небольшого прилавка выстраивается очередь. Девушки в ожидании необычного лакомства. Сладкие холодные роллы, которые умело готовит Эмма Мамулашвили, содержат настоящее грузинское вино. 

Для приготовления прохладного наслаждения с грузинским акцентом используется красное полусухое вино хванчкара. Интересно, можно ли садиться за руль, попробовав порцию.

Фантазировать при этом можно. Помимо вина, вкус этим роллам придают фрукты, шоколад и карамель. Главное - ловкость рук в приготовлении порции.

Эмма, словно опытный барабанщик, отбивает дробь. Любители мороженного признаются, что новый вкус достоин внимания.

«Раз мороженное с хванчкарой, значит, оно наше, грузинское. Мне друзья посоветовали попробовать. Любопытно, - отметила студентка Нази Аситашвили.

Украшать мороженное тоже можно по-разному. Еще больше национального колорита порции придадут мелко нарезанные колечки чурчхелы.