on air preview
Прямой эфир
weather icon+6
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ

Диета-антистресс: какие продукты снижают тревожность

02/08/2018 — 16:30
Фото: "«Мир 24»":http://mir24.tv/, прилавок, бессарабський ринок, рынок, овощи, фрукты
Фото: «Мир 24»
Фото: "«Мир 24»":http://mir24.tv/, прилавок, бессарабський ринок, рынок, овощи, фрукты
Фото: «Мир 24»
Фото: "«Мир 24»":http://mir24.tv/, прилавок, бессарабський ринок, рынок, овощи, фрукты
Фото: «Мир 24»

Употребление продуктов с высоким содержанием клетчатки может уменьшить негативное влияние стресса на организм – к такому выводу пришли ученые из Ирландского национального университета в Корке.

Не секрет, что стресс вреден не только для психики, но и для тела, причем сильнее всего страдают кишечник и мозг. В последние годы появилось много исследований, посвященных связи между кишечными бактериями и пост-стрессовыми расстройствами: беспокойством, депрессией, синдромом раздраженного кишечника и другими.

Новая работа ирландских ученых показывает, что особая диета помогает просто и эффективно лечить стресс и его последствия для кишечника, сообщает The Journal of Physiology.

Эксперты посоветовали включать в рацион зерновые культуры, бобовые и овощи. Содержащаяся в них клетчатка стимулирует выработку в толстом кишечнике короткоцепочечных жирных кислот (SCFA). Они, в свою очередь, снижают уровень тревожности.

Сильный стресс может привести к истончению стенок кишечника и даже возникновению «синдрома дырявой кишки». В таких случаях пищевые белки, бактерии и продукты отходов попадают в кровь, вызывая хроническое воспаление. Но жирные кислоты SCFA, как показали исследования, могут обратить этот процесс вспять.

Ученые провели опыт на лабораторных мышах, которых поместили в стрессовые условия. Часть грызунов при этом получала SCFA, и у них отмечалось снижение тревоги и депрессии, а также улучшение работы пищеварительного тракта.


Таким образом, подтвердилась взаимосвязь между диетой и борьбой с последствиями стресса, хотя природу этого явления специалисты пока объяснить не могут.

«Очень важно понять, могут ли короткоцепочечные жирные кислоты устранить симптомы расстройств, связанных со стрессом, у людей», – отметил автор исследования доктор Джон Крайан.

Дополнительный приятный эффект – рацион, богатый клетчаткой, препятствует набору лишнего веса.

Ранее сообщалось, что ученые доказали благотворный эффект на организм кетогенной диеты – рациона с высоким содержанием жиров в ущерб белкам и углеводам.

Поделиться:
Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета

3D-биопринтинг, генная инженерия и биофармацевтика: в Москве открылся инновационный парк биомедицины Сеченовского университета