Названы фрукты и овощи с наибольшим содержанием пестицидов

Список из 12 продуктов питания, которые с наибольшей вероятностью могут быть загрязнены пестицидами, составлен в США, сообщает Food.news.

По мнению экспертов, наиболее опасны в плане пестицидов фрукты и овощи, не имеющие твердой кожуры, препятствующей попаданию вредных веществ внутрь плода.

В список таких продуктов для потребителей в Соединенных Штатах вошли клубника, шпинат, листовая капуста, нектарины, яблоки, виноград, персики, черешня, груши, помидоры, сельдерей, картофель.

Специалисты также назвали продукты с наименьшим содержанием пестицидов. Это авокадо, кукуруза, ананасы, зеленый горошек, лук, папайя, баклажаны, спаржа, киви, белокочанная капуста, цветная капуста, дыня, брокколи, грибы. 

Ранее Роскачество провело исследование образцов детского пюре из яблок 26 торговых марок. В результате в семи из них были найдены следы пестицидов.