on air preview
Прямой эфир
weather icon-2
Москваyandex weather icon
currencyUSD

88.17

currencyCNY

12.04

ОБЩЕСТВО

Песни, караваи, ярмарки: в Беларуси широко отмечают праздник урожая Дожинки

Беларусь 20/09/2020 — 10:46

В Беларуси отмечают Дожинки. Это традиционный праздник урожая. В каждом районе чествуют своих аграриев, накрывают столы и поют песни. Корреспондент «МИР 24» Александра Кулакова побывала на празднике.

Музыка из каждого двора и в каждом селе. Белорусы традиционно отмечают Дожинки с песнями. К этому дню пекут караваи из пшеницы нового урожая, и соревнуются, у кого получился краше. И обязательно устраивают ярмарки народных ремесел.

Для аграриев Дожинки – это как закрытие Олимпиады. Свои рекорды, победители и торжественное шествие по центральной улице. Герои жатвы получают грамоты, подарки и денежные премии.

«Это чествование людей труда, людей, которых одарила благодатная земля. Это венец всей работы за год», – сказал первый заместитель председателя Смолевичского райисполкома Руслан Михалевич.

Николай Куница – водитель из Смолевичского района. Во время уборочной работал от рассвета до заката, каждый день. Говорит, в этом году погода помогала. Поэтому получилось и собственный рекорд установить. Перевез 3000 тонн зерна.

«Все рады, переживают, половина моего успеха – заслуга жены. Она и ждет дома, и провожает на работу», – делится Николай Куница.

Дожинкам – не один век. Правда, раньше главными на празднике были женщины – жнеи. Их встречали хлебом с солью. А сейчас это мужчины – хлеборобы. Их угощают щедрыми блюдами. И фаршированные щуки, молочные поросята и корзины из сала и колбасы.

«Это уже апогей праздника. И получается, что самое лучшее все всегда на стол. Люди хлебосольные, поэтому всегда каравай в центре стола, всегда поросенок жареный», – отметил участник праздника Александр Жителев.

Белорусские аграрии довольны караваем-2020. В этом году намолотили больше восьми миллионов тонн зерна. Урожай богаче прошлогоднего. Больше всего хлеба вырастили в Минской области.

Уборочная кампания в Беларуси еще не завершилась. Аграриям предстоит собрать свеклу, кукурузу, картофель.

Поделиться:
Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

сладости, десерты, выпечка, витрина, сладкое, десерт, мучное, пирожные, кондитерская, кофейня

Пекари вынуждены повышать цены на выпечку в Германии из-за подорожания сливочного масла