on air preview
Прямой эфир
weather icon+5
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.65

currencyCNY

11.35

ОБЩЕСТВО

Педиатр назвала возможные причины появления тяжелых металлов в детском питании. ЭКСКЛЮЗИВ

Россия 12/02/2021 — 18:38
Педиатр назвала возможные причины появления тяжелых металлов в детском питании. ЭКСКЛЮЗИВ
Фото: ТАСС/ Dpa/photas
Педиатр назвала возможные причины появления тяжелых металлов в детском питании. ЭКСКЛЮЗИВ
Фото: ТАСС/ Dpa/photas
Педиатр назвала возможные причины появления тяжелых металлов в детском питании. ЭКСКЛЮЗИВ
Фото: ТАСС/ Dpa/photas

Педиатр назвала возможные причины появления тяжелых металлов в детском питании. Они могли попасть в банки из-за загрязнения почвы при выращивании овощей и фруктов. Об этом телеканалу «МИР 24» рассказала заведующая педиатрическим отделением №1 ЦКБ Управделами президента Елена Мирошник.

«Как правило, это может быть связано с загрязнениями почвы, в которой выращивались те или иные продукты. Большинство экспертов склоняются к мысли о том, что такая ситуация произошла в США… В норме обязательно должен быть жесткий контроль качества – все это проходит многоуровневые проверки: лабораторный контроль, оцениваются органолептические свойства продукта. На каком этапе произошел сбой, сложно сказать», – прокомментировала Елена Мирошник новость о том, что в детской продукции нескольких американских компаний обнаружены кадмий, ртуть, мышьяк и свинец.

По ее словам, по вкусу определить наличие тяжелых металлов в питании невозможно. Для этого нужны лабораторные исследования.

География:
Россия
Поделиться:
Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Популярный продукт на столе связан с риском онкологии, выяснили ученые

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

Цветение березы: как аллергикам себя обезопасить?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

«Ложку за маму», или Как родители провоцируют нарушение пищевого поведения детей?

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог

Главное правило идеального завтрака назвала диетолог