on air preview
Прямой эфир
weather icon+27
Москваyandex weather icon
currencyUSD

79.17

currencyCNY

11.01

ОБЩЕСТВО

Огурцы в теплице: как навсегда избавиться от горечи

Россия 24/06/2021 — 12:40

Многие дачники, зная, что огурцы любят тепло и требуют комфортных условий выращивания, сажают эту культуру в теплицах. Однако во время сбора урожая к неприятному удивлению обнаруживают, что огурцы горчат, пишет «Утро. ру».

Горечь в огурцах может появляться по самым разнообразным причинам. В большинстве случаев виновником является кукурбитацин – вещество, которое огурцы накапливают в себе при сильном стрессе, который у растений зачастую вызывают сами же огородники.


Другим вариантом может быть неверный выбор сорта. В теплицах часто сеют семена огуречных гибридов, однако многие забывают, что семена из них в домашних условиях получить не удастся.

Горечь в огурцах может быть и следствием неправильного полива –недостаток или переизбыток воды в грунте приводит к накоплению того самого кукурбитацина, дающего неприятный вкус овощам.

Важна и правильная подкормка растений, следует использовать органические и неорганические удобрения.

Стресс у огурцов может вызвать и нехватка освещения, а также перепады температуры.

Спасти урожай можно, соблюдая некоторые правила. Так, с северной стороны теплицы рекомендуется высадить высокие растения – они спасут урожай от переизбытка света.

Почва под огурцами требует регулярного рыхления, а полив нужно осуществлять теплой отстоянной водой в ранние утренние часы или же вечером до захода солнца.

Если урожай собран, а огурцы горчат, их можно замочить на несколько часов в теплой воде и использовать для салатов.

Ранее сообщалось, что на территории многих регионов России установилась особенно жаркая погода. Многие дачники считают, что в это время не следует бороться с сорняками, так как тень от них должна защитить урожай. Однако специалисты придерживаются другого мнения.

География:
Россия
Поделиться:
Сад «под ключ». Делегация из России привезла в Беларусь саженцы яблонь, выращенные по особой технологии

Сад «под ключ». Делегация из России привезла в Беларусь саженцы яблонь, выращенные по особой технологии

Сезон клубники в Молдове. Из-за длительных проливных дождей высокий урожай под угрозой

Сезон клубники в Молдове. Из-за длительных проливных дождей высокий урожай под угрозой

Жатва озимой пшеницы в Туркменистане: в планах собрать почти 1,5 млн тонн зерна

Жатва озимой пшеницы в Туркменистане: в планах собрать почти 1,5 млн тонн зерна

Нашествие сайгаков в Саратовской области. Многотысячные табуны оставили фермеров без урожая

Нашествие сайгаков в Саратовской области. Многотысячные табуны оставили фермеров без урожая