Диетолог назвала вызывающие зависимость продукты питания
Продукты, которые содержат в себе большое количество сахара и жира, формируют зависимость у человека. Об этом сообщила врач-диетолог Маргарита Королева.
По ее словам, богатый сладкими и жирными продуктами рацион приводит к формированию зависимости, поскольку человек начинает получать удовольствие только от такой пищи.
Это было установлено с помощью исследований на крысах, сообщается на сайте Национального центра биотехнологической информации (NCBI). Животные были разделены на три группы – первой выдавали обычный корм, второй – высококалорийные продукты, в том числе колбасу, бекон и чизкейк. Третья группа получала доступ к сладкой и жирной еде.
По результатам исследования выяснилось, что в третьей группе отмечалась самая высокая скорость набора веса, а также у животных были зафиксированы изменения в физиологии и поведении, которые характерны для зависимых от наркотиков.
Ранее выяснилось, как можно снизить уровень холестерина без лекарств. Диетолог Дюрдане Кескинер рекомендует регулярные физические нагрузки и правильное питание.