on air preview
Прямой эфир
weather icon+1
Москваyandex weather icon
currencyUSD

103.79

currencyEUR

108.87

В СОДРУЖЕСТВЕ

Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?

Кыргызстан 15/04/2022 — 11:04
Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?
Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?
Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?
Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?
Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?
Мир восточных десертов: как производят сладости в Кыргызстане?

Самый крупный кондитерский дом в Кыргызстане с 1998 года вырос в пять раз! Секрет успеха – идеальное сочетание натуральных ингредиентов и современных технологий. А переход на производство собственных молочных продуктов вывело предприятие на новый уровень. Какие сладкие деликатесы сходят с конвейерных лент? Как качественно и быстро почистить, перемолоть и просеять фисташки? Как готовят настоящий сорбет? И что получится, если смешать мороженое со сметаной?

«На предприятии в основном работают руками. Есть машины, которые взбивают кремы, печи, которые пекут, однако по сути это все ручная сборка. Автоматизация – это хорошо для любого бизнеса. Инвестировать в оборудование необходимо. Но это машины – в них нет души, а в нашем продукте есть душа», – говорит директор производства кондитерского дома Наталья Чайкина.

Как рождаются сладкие идеи, смотрите в программе «Вот такая петрушка».

Последние новости

    Поделиться:
    Аппетитное дело: как в Кыргызстане производят качественную колбасу и сосиски?

    Аппетитное дело: как в Кыргызстане производят качественную колбасу и сосиски?

    Hand-made по-кыргызстански: как в республике изготавливают торты и пирожные для любого повода?

    Hand-made по-кыргызстански: как в республике изготавливают торты и пирожные для любого повода?

    Войлочная обувь из Кыргызстана: как древнее ремесло задает модные тренды

    Войлочная обувь из Кыргызстана: как древнее ремесло задает модные тренды

    Как в Кыргызстане производят сахар из свеклы?

    Как в Кыргызстане производят сахар из свеклы?

    Последние новости