#КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
- 27 марта 2024
Уникальную технологию производства безглютенового кекса разработали в Бурятии
Изобретение открывает новые перспективы в производстве продуктов высокого качества, доступных для потребителей с различными пищевыми предпочтениями и ограничениями. - 29 февраля 2024
Hand-made по-кыргызстански: как в республике изготавливают торты и пирожные для любого повода?
Секреты приготовления сладких угощений Кыргызстана узнаем в этом выпуске программы «Вот такая петрушка». - 13 января 2024
Производство кондитерских изделий выросло на 11% в Казахстане
О поддержке кондитеров и пробелах в отрасли узнала корреспондент «МИР 24». - 25 апреля 2023
Новую линию по производству шоколада и сладостей запустили в Беларуси
Гомельский шоколад выиграл конкуренцию у европейского. Теперь вакантное место в магазинах занимают отечественные плитки. - 09 декабря 2022
Подмосковье вышло в лидеры по производству кондитерских изделий в России
В регионе, помимо ставших легендарными фабрик, строятся новые. - 21 сентября 2022
Импортеров сахара в Казахстане освободят от уплаты НДС
Предприятия республики намерены нарастить выпуск сахара минимум до 450 тысяч тонн в год. - 22 июня 2022
Прокуратура инициировала проведение проверки после массового отравления людей в Дагестане
В Буйнакском районе республики госпитализировано 49 жителей села с признаками пищевого отравления. - 16 июня 2021
Опасные сладости: Роспотребнадзор оценил качество кондитерских изделий
В некоторой продукции были выявлены отклонения от нормы по кислотности, влажности и массовой доли сахара. - 17 февраля 2021
Подмосковье стало лидером по производству шоколада в РФ в 2020 году
За прошлый год в регионе было произведено 420,4 тысячи тонн шоколадных кондитерских изделий. Следом идут Воронежская область (348,3 тысячи тонн) и Москва (226,9 тысячи тонн). - 10 ноября 2020
Названы российские города, где живут «сладкоежки»
Социологи выяснили, где живет больше всего любителей кондитерских изделий. - 17 августа 2020
Американские кондитеры разработали состав целебного молочного шоколада
На виртуальной выставке Американского химического общества был представлен проект идеального состава молочного шоколада. Его секрет в фенольных соединениях, которые добавят лакомству антиоксидантных свойств. - 04 ноября 2019
Идем в кондитерский: советы Роспотребнадзора к празднику
Лучше приобретать продукцию местных производителей, поскольку в импортные изделия добавляются консерванты для увеличения срока годности, считают специалисты. - 05 ноября 2016
Роспотребнадзор выявил 17 тонн некачественных сладостей
По данным ведомства, с начала года было взято более 62 тысяч проб кондитерских изделий. - 22 декабря 2015
Сладость в радость: как правильно выбрать десерт в качестве подарка
Хорошим подарком на Новый год может стать десерт. Грузинские кондитеры в преддверии праздников советуют внимательней относиться к покупке сладостей. - 06 декабря 2015
Роспотребнадзор занялся массовым отравлением «медовиком» в Якутии
В республике отравились 34 человек, в том числе 26 детей. Большинство из них были госпитализированы.