«Рыбная неделя» в Москве: солнце, деликатесы и атмосфера морского курорта

Самое яркое гастрономическое шоу – московский фестиваль «Рыбная неделя» – удивил своими масштабами. Изысканные блюда предлагали на 23 площадках, передает корреспондент «МИР 24» Анастасия Сорокина.

Солнце, брызги фонтана и легкие рыбные закуски. Именно так в Москве прошел шестой рыбный гастрономический фестиваль. Сегодня на открытой кухне лучшие повара соревновались, кто же вкуснее и необычнее приготовит дары моря. Ведущий кулинарной рубрики телеканала «МИР 24» Александр Журкин решил воссоздать атмосферу морского курорта.

Решать, кто станет поваром номер один, должны зрители. Выбор не простой. Александр предложил строгому жюри попробовать соте из морепродуктов и овощей, приправленное белым вином и небольшим количеством выдержанного коньяка. Его конкурент Андрей Колодяжный сделал ставку на необычность и предложил отведать морского ежа с морошкой, украшенного цветами.

Зрителям пришелся по душе легкий формат соревнования. Готовили действительно вместе. Жюри было единогласно. Должна победить дружба. Модератором соревнования и по совместительству председателем кулинарной комиссии была телеведущая телеканала «МИР 24» Татьяна Алексеева.

И главное, что теперь все эти блюда посетители рыбного фестиваля смогут приготовить сами, ведь повара доказали: деликатесы можно приготовить и дома.