#БЛЮДА
- 23 октября 2024
Какие виды фарша дополнят друг друга по содержанию витаминов и минералов, рассказала эндокринолог
По словам специалиста, смешивание мяса разных видов в один фарш придает блюду новые вкусовые характеристики. - 21 марта 2024
Какие блюда популярны в Рамадан у жителей Таджикистана?
Мусульмане в этот период не принимают пищу от рассвета до заката, поэтому им важно не навредить желудку. - 20 января 2024
Грузинская кухня: какие блюда готовят в стране зимой?
Корреспондент «МИР 24» заглянул на кухню к одному из шеф-поваров и узнал, какие блюда готовят в холодную погоду. - 03 июля 2023
Лапшой с крокодильей лапой и толстой лягушкой начали угощать в ресторане Тайваня
Хозяин заведения рассказал журналистам, что по вкусу крокодилья лапа напоминает куриную голень, однако это мясо более мягкое и упругое. - 07 февраля 2023
Якутский салат с замороженной рыбой возглавил рейтинг худших блюд в мире
«Индигирка» – традиционное блюдо якутов. Салат назвали в честь одной из северных рек республики. - 26 ноября 2022
Фестиваль картофеля впервые прошел в Душанбе
Инициатором его проведения стал президент страны Эмомали Рахмон. Аграрии со всей страны привезли в столицу лучшие сорта. - 05 июня 2022
«Рыбная неделя» в Москве: солнце, деликатесы и атмосфера морского курорта
На открытой кухне лучшие повара соревновались, кто же вкуснее и необычнее приготовит дары моря. - 02 мая 2022
Врач назвал продукты, с которыми опасно сочетать алкоголь
Нарколог Анатолий Власов заявил, что алкоголь опасно сочетать с острыми блюдами и соленьями. - 26 марта 2022
Ярмарка-выставка: страны Центральной Азии представили национальную продукцию в Баку
Первое, что привлекло на мероприятии внимание гостей – это гастрономическое разнообразие. - 11 января 2022
Диетолог рассказала, почему пожилым людям не стоит отказываться от мяса
Наталья Денисова считает мифом утверждение, что после 50-60 лет нужно есть меньше мяса. - 04 января 2022
Умер бывший кремлевский шеф-повар Виктор Беляев
Вице-президент Ассоциации кулинаров и рестораторов Свердловской области Олег Пономарев назвал смерть Беляева невосполнимой утратой для профессионального сообщества. - 31 декабря 2021
Праздничное угощение: в Туркменистане на Новый год готовят плов
Ингредиенты – традиционные: мясо, рис, растительное масло, лук и морковь. Однако процесс приготовления может отличаться. - 30 декабря 2021
Как избежать острого панкреатита в новогодние праздники: советы диетолога
Диетолог Оксана Михалева порекомендовала для приготовления «Оливье» использовать не колбасу, а куриное филе. - 15 ноября 2021
Китайцы назвали любимые русские блюда
Первое место в топ-10 занял борщ. По словам многих китайцев, они готовы есть этот суп на завтрак, обед и ужин. - 12 ноября 2021
Кулинарная история: какую еду любил писатель Достоевский и герои его книг
Чаще всего это были хлеб и суп. Но бывали, конечно, и исключения.