Около половины россиян (49%) за последние три месяца стали реже посещать заведения общественного питания. Как сообщает ТАСС, таковы результаты опроса общественного мнения, проведенного специалистами банка «Хоум кредит».
Согласно данным опроса, в среднем граждане РФ посещают кафе и рестораны шесть раз в месяц. За последние три месяца 49% участников исследования стали посещать их реже, 9% – чаще, а у 41% частота посещений за три месяца не изменилась.
При этом 64% респондентов рассказали, что ходят в общепит для повседневного приема пищи. Посещают кафе или рестораны, чтобы провести в них праздник или торжество, 38% опрошенных, романистическое свидание – 22%, детский праздник – 13%, деловую встречу – 16%.
Средняя сумма чека за одно посещение на человека составила 1035 рублей. Выше всего эта цифра оказалась в Санкт-Петербурге – 1250 рублей. 19% респондентов рассказали, что оставляют чаевые, 44% не делают этого, 36% оставляют чаевые периодически. Средний размер чаевых составляет 4,8% от суммы чека.
Согласно результатам опроса, наиболее популярными местами общепита у россиян являются точки быстрого питания (фастфуд), их упомянули 40% опрошенных. На втором месте – рестораны и кафе с обслуживанием официантами (13%). Далее следуют кофейни (12%), причем посещать их значительно больше предпочитают женщины – 16% против 6% респондентов-мужчин. Столовые и буфеты привлекают 11% респондентов, уличные кафе или ларьки – 8%. Кафе-кулинарии предпочитают 5%, причем женщины также любят посещать их чаще мужчин – 7% против 3%. Что касается баров, то здесь ситуация противоположная: при среднем показателе в 4% их чаще предпочитают мужчины – 6% против 2% респондентов-женщин. Наименее популярными оказались кафе на автозаправках – их выбрали всего 2% опрошенных.
Также опрос выявил, что в одиночку ходить в общепит предпочитают лишь 22% респондентов. Чаще всего россияне посещают кафе и рестораны в компании супругов или партнеров (47%), друзей (37%), детей (29%), родителей (8%), других родственников (8%).
В исследовании приняли участие 1000 совершеннолетних россиян (450 женщин и 550 мужчин).
Ранее сообщалось, что доля курьеров с высшим образованием в Москве составляет 28%.