on air preview
Прямой эфир
weather icon-3
Москваyandex weather icon
currencyUSD

88.17

currencyCNY

12.04

ОБЩЕСТВО

Петербуржцы едут за клубникой на поля к фермерам

В фермерских хозяйствах Петербурге и Ленинградской области собирают клубнику, сообщает корреспондент «МИР 24» Владимир Школьников.

Кто сказал, что северная клубника не сладкая? Фермеры Ленинградской области доказывают обратное и выращивают ягоду не в теплицах – климат подходящий.

«Если много снега, значит, клубника хорошо перезимует. Хватает влаги – значит, будет урожай. Солнце иногда бывает, значит, созреет. Вот такая благоприятная цепочка», – отмечает глава крестьянско-фермерского хозяйства Юрий Фионов.


Сейчас в Петербурге и области клубнику продают в среднем по 600 рублей за килограмм. Некоторые фермеры предлагают возможность приобрести ягоды за полцены. С клубничных плантаций ягоды, как правило, отправляются на оптовые базы, оттуда в торговые точки. Но есть еще и самосбор. Это способ, во-первых, немного сэкономить, во-вторых, провести время на свежем воздухе. Но придется поработать. Сколько собрал – забирай домой с внушительной скидкой. Правила на разных фермах свои: где-то вес не ограничен, где-то нужно собрать минимум пять килограммов.

«Они нам очень помогают. Когда погода портится, начинается дождь, нам надо экстренно собрать все наши поля, чтобы ягодка не испортилась. В этот момент мы набираем самосбор, и люди чистят нам все поля. Благодаря им потери урожая бывают минимальные», – говорит совладелица клубничной фермы Татьяна Фионова.

Для многих поездка на самосбор стала доброй семейной традицией. Совместный труд сближает. Родители учат детей, как отыскать самую спелую и сладкую ягоду.

«Приятное с полезным! И детям интересно. Они, городские жители, первый раз видят, как что-то растет», – отмечает житель Петербурга Игорь Бондаренко.

Приятный бонус: лакомиться ягодами на поле можно без ограничений. Но времени осталось мало: клубничный сезон через пару недель закончится.

Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

сладости, десерты, выпечка, витрина, сладкое, десерт, мучное, пирожные, кондитерская, кофейня

Пекари вынуждены повышать цены на выпечку в Германии из-за подорожания сливочного масла