Рекордный урожай сахарной свеклы планируют собрать в Азербайджане
В Азербайджане начался сезон сбора сахарной свеклы. Она является единственным источником производства сахара в стране. Аграрии на северо-западе страны в этом году надеются собрать рекордный урожай. На свекольных полях побывал корреспондент «МИР 24» Кямран Гусейнов.
Ни одной свекле на этом поле не удастся укрыться от комбайна. Сельхозтехника буквально поглощает плоды. За час способна собрать урожай с участка в три гектара. Комбайнеру помогает перегрузчик. Это новое слово техники, по крайней мере, для азербайджанских аграриев. Им начали пользоваться с этого года. Машина значительно упрощает уборку урожая.
«До этого перегрузчика вместе с комбайном на поля выезжала более тяжелая техника – КамАЗы, чтобы принять собранный урожай и отвезти на завод по переработке. А они из-за своей тяжести уплотняли почву, что негативно влияет на урожай. И к тому же, когда в них засыпалась свекла, то некоторые корнеплоды в это время могли упасть на землю. А с перегрузчиком все эти факторы исключены благодаря его конструкции», – пояснил водитель перегрузчика Эльшан Гасанов.
Товузский район – один из лидеров по производству сахарной свеклы. Всего за четыре года площадь участков под нее здесь увеличилась вдвое – до тысячи гектаров. В этом году с гектара собирают рекордные для региона 100 тонн. Агроном Гадир Гусейнов говорит, что такой урожай – результат грамотного ухода.
«Во-первых, это различные минеральные удобрения. Свою роль играет и метод посева. То есть, когда сеешь семена свеклы, нужно это делать на глубине не более 15-20 сантиметров. И месторасположение важно. Мы с вами находимся в высокогорной местности. Здесь прохладный воздух, никогда не бывает очень жарко, что свекла совсем не любит», – рассказал Гадир Гусейнов.
Не обходится и без химической обработки растения. Но она нужна для борьбы с главным врагом свеклы – церкоспорозом, который лишает ее сахаристости
«Это такой грибок. Он поражает листья свеклы. Они темнеют, опадают. Потом появляются новые листья, но они уже питаются не водой, а сахаром, который содержится в свекле. В результате теряется необходимый уровень сахара, а он должен быть 16-17%», – пояснил Гусейнов.
Сахарная свекла является единственным источником производства сахара в Азербайджане. Президент Ильхам Алиев еще в 2017 году подписал указ о стимулировании производства свеклы. Ее выращивают более чем в 20 регионах страны. Только в Товузском районе в этом сезоне планируют собрать порядка 13 тысяч тонн урожая.