Регулярный пропуск завтраков приводит к снижению иммунитета
Американские ученые пришли к выводу, что регулярный пропуск завтрака снижает иммунитет. Исследование опубликовано в журнале Immunity.
В ходе исследования одну группу мышей плотно кормили, а другой давали только воду. В результате анализ крови показал, что у грызунов, пропускающий прием пиши, снизилось количество моноцитов – крупных белых кровяных клеток, играющих большую роль в борьбе со злокачественными опухолями и болезнетворными микроорганизмами.
Спустя всего четыре часа после пропущенного завтрака 90% моноцитов исчезли из кровотока, а через восемь часов их почти не осталось. Через сутки голодавшим мышам дали пищу, и моноциты начали возвращаться в кровоток. Но из-за резкого увеличения количества кровяных клеток у грызунов появились признаки серьезного воспаления, что ослабило их устойчивость к инфекционным болезням.
Ранее диетолог Наталья Круглова назвала самые вредные продукты для еды натощак. По словам специалиста, особенно нужно избегать цитрусовых. Их сок стимулирует выработку соляной кислоты. Из-за этого через некоторое время после его употребления появляется изжога, возможны тянущие боли в области желудка, отрыжка.