Томатный чизбургер: раскрыт рецепт необычного блюда, которое легко можно приготовить дома
Правильно оформленное блюдо всегда вызывает у сидящих за столом повышенный интерес и положительные эмоции. Для того, чтобы удивить гостей и домочадцев, можно приготовить необычный томатный чизбургер, сообщает utro.ru.
Для приготовления блюда потребуется томат, растительное масло для жарки, репчатый лук, два зубчика чеснока, полкило говяжьего фарша, кетчуп, горчица, четыре томата и тертый сыр.
Сначала необходимо приготовить начинку блюда – мелко нарезать и обжарить лук, затем добавить к нему фарш и рубленый чеснок и, обжарив до готовности, слить лишний жир. После этого в мясо нужно добавить кетчуп, горчицу и специи.
Для того, чтобы собрать готовые бургеры, нужно взять томаты и надрезать сверху так, чтобы получилось порядка шести клиньев, которые надо раздвинуть в стороны, создавая внутри помидора место для начинки.
Затем надо начинить томаты обжаренным фаршем, а сверху украсить тертым сыром и зеленью.
Ранее шеф-повара ресторанов поделились рецептами по-настоящему вкусных постных блюд – как легких, витаминных, так и горячих и сытных.