Индекс окрошки: сколько стоит полакомиться холодным супом?

30 мая отмечается День окрошки. У многих в жару это самое любимое блюдо. Вот только в новом сезоне оно стало заметно дороже, цена выросла на 10%, передает «МИР 24».

По сравнению с прошлым годом резко повысилась стоимость яиц – почти вдвое. Еще один подорожавший ингредиент – квас, цена подскочила аж на 20%. И почти на столько же – на редис.

Что касается других обязательных составляющих, килограмм вареной колбасы обойдется в среднем в 400 рублей, огурцов – около 200, картофеля – около 50 рублей. А любителям заправить окрошку сметаной придется доплатить еще порядка 100 рублей.