on air preview
Прямой эфир
weather icon-2
Москваyandex weather icon
currencyUSD

88.17

currencyCNY

12.04

ЭКОНОМИКА

Сезон пчел в Беларуси: как пасечники разводят насекомых?

Беларусь 03/06/2024 — 11:26

В Беларуси начался пчелиный сезон. Насекомые приступили к опылению и уже заготовили первый майский мед. В его основе – пыльца рапса. Пчеловоды на пасеках ухаживают за крылатыми тружениками, рассказала корреспондент «МИР 24» Янина Василевская.

Дмитрий Рахматулин – пчеловод в седьмом поколении. Говорит: любовь к крылатым труженицам – в генах. Обращаться с пчелами научился еще в детстве на семейной пасеке, теперь трудится в Национальной академии наук.

«Есть такое выражение: «соль земли белорусской». Если бы меня спросили, что такое мед, я бы ответил, что это золото земли белорусской, потому что по большому счету пчелы собирают сами то, что дает им белорусская земля», – отметил руководитель центра научного пчеловодства, заведующий отраслевой лабораторией пчеловодства Национальной академии наук Беларуси Дмитрий Рахматулин

Перед сбором меда ульи почистили после зимовки, насекомых подкормили. Еще один пласт работы – размножение. Пчеловоды подсаживают маток к семьям.

«Я завожу канди – кормовое тесто. Пчелы его съедят, и матка выйдет. После этого она облетится, оплодотворится, вернется назад в улей и будет откладывать яйца», – рассказал пчеловод.

До этого улей окуривают дымом. Насекомые думают, что это пожар, а он страшнее пчеловода, поэтому пчелы жалят ученых не часто. Они шутят: всего лишь несколько раз в день. Трутня можно без страха держать в руках. Он не жалит, но и мед не производит – в пчелиной семье отвечает за оплодотворение матки.

Пасека немаленькая: 100 ульев. В первую очередь их используют для научных экспериментов.

«Пыльцу высушиваем, красим, делаем препарат пыльцы, а после этого в каком-то меду пытаемся найти эту пыльцу. Это очень долгий процесс, требующий большого количества часов за микроскопом», – объяснил Рахматулин.

Поселили здесь определенную породу пчел – краинскую. Эти насекомые почти не агрессивные, трудолюбивее других. Они не покидают место жительства. В этом году пчелы активные, несмотря на весенние заморозки.

«Погода в последней декаде мая складывается замечательно. Это видно по тому, что сейчас идет активная откачка меда», – заявил директор института плодоводства Национальной академии наук Беларуси Александр Таранов.

Сейчас пчелы производят полифлорный мед – собирают пыльцу с цветущих плодовых деревьев, одуванчиков, рапса, а после приступят к сбору меда с кустов малины, черники, крушины, цветущей рябины.

Работа есть и у тех, кто собирает мед диких пчел. Они ухаживают не за ульями, а за бортями, жильем пчел в деревьях. Традиционное бортничество Полесья и Подляшья занесено в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Поделиться:
Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Новый тепличный комплекс открылся на Камчатке. Его запуск позволит обеспечить регион свежими овощами по доступным ценам

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Фермеры на тракторах заблокировали центр Лондона. Люди протестуют против повышения налогов

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

Удобрение из овечьей шерсти начали применять агрономы в Кыргызстане. Эксперимент поставили на пшенице, в планах и другие культуры

сладости, десерты, выпечка, витрина, сладкое, десерт, мучное, пирожные, кондитерская, кофейня

Пекари вынуждены повышать цены на выпечку в Германии из-за подорожания сливочного масла