Медики из Орхусского университета в Дании создали молекулу LaKe, благодаря которой люди, которые не могут заниматься физическими нагрузками или прибегать к лечебному голоданию, получат шанс поддерживать свой организм в норме.
Физические нагрузки, как известно, помогают снизить риск развития серьезных заболеваний и проявления депрессии. Лечебное голодание также снижает риск развития некоторых опасных состояний, например рака молочной железы. Однако не все люди по разным причинам могут позволить себе регулярно заниматься спортом с достаточно высокой интенсивностью или голодать.
Датские ученые разработали молекулярный гибрид, который назвали LaKe, – он обладает эффектом, сравнимым с тем, что обеспечивает 10-километровая пробежка в быстром темпе натощак, сообщает Journal pf Agricultural and Food Chemistry.
По словам ученых, физические нагрузки повышают количество солей молочной кислоты и кетонов, благодаря чему в крови снижается содержание жира и вырабатывается подавляющий аппетит гормон. Соли молочной кислоты и кетоны, в свою очередь, играют роль топлива для клеток.
Разработанная учеными молекула LaKe при попадании в организм также способна повышать уровень содержания солей молочной кислоты и кетонов. Испытания проводились на крысах, для экспериментов отбирались животные обоих полов, половине крыс вводили молекулу LaKe, другая половина получала плацебо.
Испытания на крысах принесли позитивные результаты, однако для того, чтобы новая молекула официально стала применяться, ее должны протестировать на людях. Ученые предполагают, что LaKe может использоваться в качестве биологически активной добавки к пище. Кроме того, есть данные о том, что новая молекула помогает в борьбе со снижением концентрации внимания при когнитивных расстройствах, например при болезни Паркинсона и деменции.
Ранее ученые из Иркутска выяснили, что черные трюфели содержат компоненты, положительно влияющие на выносливость и увеличивающие физическую силу.