Как долго можно хранить новогодние салаты? Рекомендации эндокринолога
Новогодние салаты можно хранить в холодильнике не более 18 часов. Об этом сообщает NEWS.ru со ссылкой на эндокринолога Видновской КБ Минздрава Подмосковья Марию Калошину.
По словам специалиста, салаты с консервированными овощами или вареными яйцами следует хранить не дольше восьми часов после заправки.
«Салаты с добавлением морепродуктов без заправки могут храниться 12 часов. После заправки их лучше не отправлять на полку холодильника».
Ранее секретами хранения овощей до весны поделились сотрудники стабфонда Беларуси. Сообщается, что перед закладкой на хранение все продукты тщательно отбирают. В запасники попадают только самые крепкие плоды.
В этом году в Беларуси собрали хороший урожай клюквы. Дожди и солнце создали идеальные условия на болотах для того, чтобы запастись природными витаминами на год вперед. «МИР 24» раскрыл секреты сбора и заготовки красной ягоды.