Что делать в случае переедания в новогодние праздники? Советы диетолога
Переедание в праздничные дни – распространенная проблема, особенно из-за большого количества салатов на новогоднем столе. Но справиться с дискомфортом после чрезмерного употребления пищи возможно, передает «Газета.Ru» со ссылкой на эндокринолога и диетолога Оксану Михалеву.
По словам врача, существует три основных вида проблем, связанных с перееданием салатов. Во-первых, это собственно переедание. Организм не справляется с перевариванием избыточного объема пищи, что может вызвать тяжесть в желудке, тошноту, рвоту, а у людей, склонных к рефлюксам, – обострение гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Обычно такие симптомы проходят через несколько дней.
Другой проблемой может быть пищевое отравление. Если продукты были некачественными, возможны боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота и диарея. Температура либо остается нормальной, либо повышается незначительно.
Существует также возможность подхватить пищевую инфекцию. Симптомы схожи с отравлением, но сопровождаются значительным повышением температуры, болью и резями в животе.
«Нужно сказать, что в случаях симптомов пищевого отравления или пищевой инфекции необходимо обязательно обращаться к врачу. Самопомощью в этом случае заниматься нельзя. Нужно либо вызвать врача на дом, либо, если в состоянии, самостоятельно дойти до него. Только специалист сможет поставить правильный диагноз и назначить эффективное лечение».
Если же причина недомогания связана именно с перееданием, специалист рекомендует сделать «водно-чайную паузу». Это означает отказ от еды и обильное питье. Можно пить воду, крепкий черный или зеленый чай, ромашковый настой (без сахара). Также можно принять энтеросорбенты, которые ускорят выведение токсинов из организма.
По мнению врачей, в новогодние праздники вполне справедливо говорить о массовом переедании целой нации – настолько тяжела и не полезна праздничная пища. Однако прервать пищевой загул куда сложнее. Ранее диетологи поделились рецептами блюд для посленовогодней разгрузки.