Как разнообразить рацион в январе? Полезные продукты перечислил Роспотребнадзор

Январь – это время, когда организм нуждается в поддержке, так как люди часто испытывают сонливость и снижение активности. Специалисты Роспотребнадзора назвали самые полезные сезонные продукты, которые помогут поддержать здоровье в зимний период, сообщает телеканал «Саратов 24».

Во-первых, это капуста. Она богата витаминами и минералами. Квашеная капуста – отличный зимний суперфуд, содержащий много витамина C. Во-вторых, это морковь. Следует выбирать твердую и сочную морковь с ярким цветом и закругленным кончиком.

Также полезно добавить в рацион корнеплоды и овощи: картофель, лук, редьку, свеклу, а также тыкву. Цитрусовые – главные фрукты января. Мандарины, апельсины, лимоны, лаймы, помело, свити и грейпфруты остаются в сезонном изобилии как минимум до марта. Кроме того, можно разнообразить питание яблоками. Определенные сорта сохраняют полезные свойства зимой.

Правильный выбор сезонных продуктов помогает поддерживать иммунитет и получать необходимые витамины даже в зимний период.

Ранее врач предупредила о вреде строгих диет после новогодних праздников. Попытка быстро избавится от избыточной массы тела способна навредить организму. По словам специалиста, если человек будет получать недостаточное для жизненных процессов количество калорий, то организм начнет экономить расход энергии и станет откладывать жировую массу как запас на «черный день». Кроме того, количество мышечной ткани будет постепенно снижаться, так как ей необходимо в три раза больше энергии на свое поддержание. Также эксперт рассказала о важности ежедневной физической активности.