Названы самые полезные для сердечно-сосудистой системы специи
Диетолог перечислила наиболее полезные для сердца и сосудов специи. По словам доктора медицинских наук Елены Хохловой, это перец чили, чеснок и имбирь. Так, чеснок помогает бороться с «плохим» холестерином, сообщает NEWS.ru.
Вышеназванные продукты насыщены серосодержащими соединениями. Они способствуют расширению сосудов и снижению кровяного давления. Чеснок предотвращает появление тромбов. Чили стимулирует работу кровеносной системы благодаря веществу капсаицину, которое входит в его состав.
Перец также повышает эластичность стенок сосудов, что способствует профилактике атеросклероза. Капсаицин ускоряет обмен веществ и помогает быстрее вывести токсины.
Имбирь укрепляет стенки сосудов, улучшает микроциркуляцию, снижает «плохой» холестерин. Он не только ускоряет выведение холестерина из организма, но и предотвращает окисление уже имеющихся бляшек.
Ранее диетолог рассказала, опасны ли для россиян экзотические фрукты. Такие продукты, как манго и личи, содержат большое количество полезных веществ. Среди них: клетчатка и противовоспалительные соединения. Но при употреблении фруктов важно соблюдать меру. Они могут вызвать аллергическую реакцию. Также такие блюда не рекомендованы при заболеваниях ЖКТ.