Как приготовить витаминный коктейль? Советы бармена

В домашних условиях можно приготовить полезный безалкогольный коктейль. Об этом рассказал бармен Александр Родоман, передает РИАМО.

По его словам, чтобы получить насыщенно-красный оттенок, можно использовать клубничное или малиновое пюре. Затем добавить немного ананасового и лимонного сока, тоник и выдавить две дольки мандарина. Такой коктейль будет витаминным и освежающим

Родоман также поделился принципиальной схемой приготовления коктейлей. Если взять классическую формулу с тремя компонентами, то основа составляет примерно пять частей, объяснил бармен. Далее идет сладкая составляющая, сироп или ликер, обычно это две части. И, в заключение, три части — кислая составляющая: лимонный, апельсиновый или грейпфрутовый сок. 

Ранее диетолог Елена Соломатина дала рекомендации по приготовлению полезных блюд из быстрозамороженных овощей. Замороженные овощи, как правило, содержат много влаги и поэтому хорошо тушатся. Такой способ приготовления предпочтительнее, чем жарка на масле.