Многие сталкиваются с тем, что жесткие диеты дают лишь кратковременный эффект, после чего потерянные килограммы возвращаются. С чем связаны причины этого явления, рассказала фитнес-тренер Мария Вереникина.
По словам эксперта, резкое снижение калорийности рациона может привести к замедлению метаболизма. Организм воспринимает это как сигнал голода и переходит в режим экономии энергии, стремясь сохранить жировые запасы. Переход на обычное питание воспринимается как выход из стрессовой ситуации, поэтому вес восстанавливается, а иногда даже увеличивается. Кроме того, длительный дефицит калорий может разрушить мышечную ткань — аминокислоты из мышц служат для поддержания жизненно важных функций. При этом увеличивается количество отвечающего за аппетит гормона грелина, что затрудняет контроль над чувством голода.
Эксперт подчеркнула, что ключом к успеху при похудении является изменение образа жизни и формирование индивидуальной системы питания, исключающей разовые диетические «рывки». Каждый человек уникален и имеет свои особенности здоровья, пищевые непереносимости, аллергии и уровень физической активности. Поэтому составить универсальный план питания, который подошел бы всем, невозможно.
Специалист также напомнила, что еда тесно связана с эмоциями. С ее помощью многие пытаются справиться с тревогой, усталостью или плохим настроением. В этом случае борьба с лишним весом превращается в борьбу с самим собой
Вместо изнурительных диет фитнес-тренер посоветовала сосредоточиться на формировании устойчивых привычек. В частности, она рекомендовала планировать рацион заранее. Это поможет избежать спонтанного и нездорового перекуса в моменты острого голода. Не менее важно следить за интервалами приема пищи. Они должны быть не более четырех-пяти часов. А во время еды не стоит отвлекаться на телефон. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу.
Вереникина также напомнила о физической активности и посоветовала больше ходить пешком, занимайться спортом и начинать утро с зарядки, пишет «Газета.ru».
Ранее заведующая центром общественного здоровья и медицинской профилактики Химкинской клинической больницы Ольга Чиркова рассказала, что некоторые продукты, считающиеся здоровыми, могут препятствовать снижению веса. В частности, диетические хлебцы не способствуют похудению, так как быстро перевариваются, вызывая чувство голода и провоцируя переедание.