Как сохранить ясность ума и здоровье мозга в любом возрасте? Советы диетолога

Старение мозга – это естественный процесс, который невозможно полностью остановить, но его можно замедлить, сохранив ясность ума и остроту мышления даже в зрелом и пожилом возрасте. Диетолог Алексей Кабанов рассказал, как поддерживать здоровье мозга на протяжении всей жизни, сообщает Общественная Служба Новостей.

Одним из ключевых факторов Кабанов назвал создание новых нейронных связей. Он посоветовал получать новую информацию, читать книги, гулять в незнакомых местах, знакомиться с новыми людьми. Это помогает мозгу оставаться в тонусе. По словам эксперта, мозг, как мышца, требует постоянной тренировки, и интеллектуальная активность – лучший способ его поддерживать.

Второй важный аспект – здоровый образ жизни. Диетолог подчеркнул необходимость полноценного сна, соблюдения режима дня и отказа от вредных привычек. Особое внимание он уделил правильному питанию.

«Чем больше мы будем отказываться от насыщенных жиров, которых очень много в жирном мясе – баранина, свинина и так далее. Достаточно много их в молочной продукции, то есть, к примеру, в молоке содержится до восьми процентов природных насыщенных жиров», – отметил диетолог.

Он также предупредил о вреде трансжиров, которые образуются не только при жарке, но и естественным образом в желудках жвачных животных, попадая затем в молочные продукты.

Кабанов рекомендовал разнообразить рацион, добавляя больше растительной пищи: грибов, бобовых, овощей и фруктов. «Растительные белки и жиры, такие как омега-3 и омега-6, содержащиеся в растительных маслах, крайне полезны для здоровья сосудов головного мозга», – пояснил врач. Рыба, особенно богатая омега-3, также должна быть частью рациона.

Для поддержания здоровья сосудов, которые играют ключевую роль в питании мозга кислородом, важно избегать фастфуда и жирной пищи. Алексей Кабанов призвал минимизировать употребление жирного мяса и молочных продуктов с высоким содержанием жира. Он посоветовал выбирать нежирные сорта мяса, такие как курица, индейка, кролик и постная говядина, и готовить их путем варки, а не жарки.

Ранее невролог рассказала, как улучшить память. По словам врача, от этого недуга не существует медикаментов, но память можно натренировать.