#ТАНДЫР
- 31 августа 2023
Секреты древнего ремесла: как делают традиционный тандыр в Кыргызстане?
В городе Ош сосредоточено самое большое количество мастерских по изготовлению тандыра. Как делают глиняную печь по традиционным технологиям, смотрите в программе «Сделано в Евразии». - 14 марта 2021
Чудо-печь: секреты таджикского тандыра
Сделать печь для приготовления вкуснейших самбусы, чапоти и тандыркабоба – целая наука. Важно подобрать правильную глину и скрепляющие материалы. - 02 ноября 2018
Богачи и завидные женихи: как живут мастера-тандырщики?
Мастерство изготовления тандыра – одна из самых прибыльных и почитаемых профессий Кыргызстана.