Лепешки, костры и веселье: Навруз широко отметили в Старом городе Баку
В Азербайджане отмечают Навруз. Гуляния развернулись в Старом Городе. В праздничные дни в столицу приезжают сотни туристов. В этот раз торжествам не помешала даже дождливая погода, передает корреспондент «МИР 24» Хаяла Юсибзаде.
На площади Старого города разожгли праздничные костры. На них готовили национальные блюда. Бабушка Весила выпекла фесели – азербайджанские слоеные лепешки с начинкой: сыром, мясом и шоколадом.
«Фесели готовят на Навруз. Это излюбленное лакомство детей, но сегодня мои клиенты в основном взрослые», – сказала жительница Баку Весила Пириева.
Готовили и тыквенные кутабы с зеленью. Аромат стоял такой, что туристы спешили попробовать все. И не важно, сколько калорий прибавится за праздничные дни.
«У меня просто глаза разбегаются. Мне здесь нравиться все: люди, кухня. А атмосфера просто волшебная», – отметил турист из Израиля Зив Сафира.
Чтобы привлечь удачу на весь год, на Навруз надо не только есть много сладостей, но и веселиться. За хорошее настроение гостей отвечают Кеса и Кечал – главные герои праздника. Кеса по-азербайджански значит «козлиная борода», этот персонаж олицетворяет зиму. А Кечал – весну. Они постоянно подшучивает друг над другом.
«Мы желаем всем народам, всем национальностям самое главное – мира! Пусть весеннее настроение никого не покидает», – сказал актер-лицедей Алиакрам Мехтиев.
Люди разных национальностей здесь исполнили свои традиционные песни. Новый год по Солнечному календарю – это праздник обновления природы и объединения народов. Как и любой другой Новый год отмечать его будут несколько дней.
Отметим, Навруз – национальный традиционный праздник, его отмечают тюркский и иранские народы.