Ученые предложили делать искусственную кожу из грибов

Международная группа ученых во главе с Александром Бисмарком из Венского университета и его коллегой из лондонского Имперского колледжа предложила инновационную альтернативу натуральной коже: кожу, сделанную из грибов. Такой материал дешевле в производстве, более экологичен и решает этическую проблему, сообщается в издании Nature Sustainability.

Для производства экокожи из грибов используется мицелий (грибница, расположенная под землей). Создатели нового материала считают, что такая кожа удовлетворит функциональные и эстетические ожидания потенциальных покупателей. В отличие от нынешних синтетических заменителей натуральной кожи, грибная кожа способна биологически разлагаться.

Сейчас ученые ведут работу над созданием технологии обработки и структурирования грибной массы. Специалисты уверены, что кожа из грибов может вызвать интерес на рынке.

В августе российские ученые рассказали, что некоторые виды трутовых грибов, которые растут на Урале, могут подавлять клетки рака. В сентябре эксперт сообщил, что «императорский гриб», часто встречающийся в Китае и Японии, способен снизить риск онкологических заболеваний.