Врач-диетолог Елена Островская перечислила полезные свойства облепихи, передает радио «Говорит Москва».
По словам специалиста, эта ярко-оранжевая ягода обладает противовоспалительным и антибактериальным эффектом. Кроме того, давно известно, что облепиха способствует заживлению ран.
По словам Островской, оранжевый цвет свидетельствует о большом количестве в ягоде витамина А. При этом аскорбиновой кислоты в облепихе в 10 раз больше, чем в апельсине.
Специалист советует делать из этой ягоды, в частности, чаи, морсы и кисели. Вместе с тем людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует употреблять облепиху с осторожностью.
Ранее диетолог рассказала о пользе клюквы для профилактики рака. По словам Марины Макиши, в этой ягоде содержатся катехины – вещества, которые играют важную роль в процессах защиты клеток от воздействия свободных радикалов.