on air preview
Прямой эфир
weather icon+23
Москваyandex weather icon
currencyUSD

82.02

currencyCNY

11.19

САД И ОГОРОД

Сбор мандаринов в Азербайджане: фермеры рассчитывают на урожай минимум на 20% больше прошлогоднего

Азербайджан 07/11/2024 — 12:07

В Азербайджане стартовал сбор мандаринов. В этом сезоне площадь плантаций – более трех тысяч гектаров. Фермеры рассчитывают на рекордный урожай. Минимум на 20% больше прошлогоднего. На прилавках каких стран скоро появятся азербайджанские мандарины, узнала корреспондент «МИР 24» Нигяр Золина.

В Ленкорани мандарины собирают поколениями. Детей учат родители, те передают секреты своим детям. Например, собирать цитрусовые только в сухую погоду.

«Собирать мандарины в детстве было настоящим приключением: мы смеялись и делали остановки, чтобы полакомиться. Мама всегда говорила, что нужно беречь плоды и уважать землю, на которой они растут», – отметила сборщица мандаринов Руфана Алиева.

В этом году осень в Азербайджане выдалась дождливой, времени на сбор мандаринов меньше. Поэтому в садах стараются работать быстро.

«Мы аккуратно обрезаем мандарины с помощью садовых ножниц, оставляя небольшую часть плодоножки. Это помогает избежать повреждения кожуры и предотвращает гниение плодов при хранении», – сообщила Руфана Алиева.


В этом саду растут четыре турецких сорта мандаринов. Два поздних созревают только в январе и феврале. А сейчас собирают ранние плоды.

Мандарины сорта пирмасул очень крупные – до 400 граммов. Кожура плотная, а дольки большие, чем-то напоминают апельсиновые.

Фермер Насир Джафарзаде выбрал эти сорта из-за высокой урожайности и способности хорошо переносить дальние расстояния. Сразу нацелился на зарубежные рынки.

«У нас есть деревья, которым уже шесть лет, и с них мы собираем по 150 кг плодов, а с других – по 100 кг. Они хорошо растут в нашем климате и устойчивы к болезням. Главное, эти мандарины сладкие и сочные, за что их и любят покупатели», – рассказал Насир Джафарзаде.

Сортировщики отбирают мандарины одного размера и кладут их плодоножкой вниз. Считается, что так плоды не помнутся в дороге и дольше останутся свежими.

«Но укладывать их слишком плотно нельзя – это может привести к трещинам в кожуре. Если это случится, испортится не только один мандарин, но и остальные. А нам нужно учитывать, что дорога длинная», – пояснила сортировщица фруктов Гюльшан Бабаева.

Большая часть урожая мандаринов идет на экспорт, в основном на российский рынок. С начала сбора фермеры уже отправили в Россию четыре фуры плодов.

География:
Азербайджан
Поделиться:
Чем подкормить магнолию весной и летом? Советы садовода для пышного цветения

Чем подкормить магнолию весной и летом? Советы садовода для пышного цветения

Опасный сорняк из Европы появился на юге России. Растение способно разрушать фундаменты домов

Опасный сорняк из Европы появился на юге России. Растение способно разрушать фундаменты домов

Редкая орхидея-путешественница целогина охряная расцвела в «Аптекарском огороде» в Москве

Редкая орхидея-путешественница целогина охряная расцвела в «Аптекарском огороде» в Москве

Насколько опасно аномальное апрельское похолодание для садовых растений? Мнение эксперта

Насколько опасно аномальное апрельское похолодание для садовых растений? Мнение эксперта