Все новости на тему "КРАХМАЛ" | Межгосударственная телерадиокомпания «Мир»

#КРАХМАЛ

Чем кукурузный крахмал отличается от картофельного?
Существует различные крахмалы, однако не все они взаимозаменяемы.
18 октября 2023
Китайские ученые получили крахмал из углекислого газа
Открытие позволит сэкономить ресурсы пресной воды и уменьшить площадь обрабатываемых земель.
25 сентября 2021
Неоднозначный продукт: диетолог раскрыла вред картофеля
Содержащийся в картофеле крахмал повышает гликемический индекс при термической обработке, что делает овощ высококалорийным.
24 августа 2020
В России создали биоразлагаемый пластик из крахмала
Новый материал отличается прочностью и эластичностью, безопасен для окружающей среды и при этом дешевле зарубежных аналогов.
28 октября 2019
Вареная или сырая: как приготовленная картошка влияет на организм
Американские ученые из Гарвардского университета провели ряд экспериментов на мышах, чтобы выяснить, какое влияние может оказать на организм способ приготовления пищи.
05 октября 2019
Люди придерживались сбалансированной диеты уже 120 тысяч лет назад
Ученые выяснили, что ранние люди, наряду с белковой пищей (моллюски, рыба, животные), употребляли и растительную (корни и клубни) .
19 мая 2019
Швед создал ложки и вилки из картофельного крахмала
Новинка примечательна тем, что состоит из крахмала и воды и за несколько месяцев полностью разлагается.
23 октября 2018
Картофель способствует развитию диабета
Две-четыре порции картофеля в неделю увеличивают риск развития болезни на 7%, при семи и более порциях – сразу на 33%.
05 января 2016
Кыргызстан обеспечит себя гипсом и крахмалом
В республике при поддержке инвесторов из Индии и Южной Кореи открылись два новых завода.
22 ноября 2015
Крахмалистая пища помогла нашим предкам стать умнее
Мозг древних людей начал стремительно расти три миллиона лет назад, когда они стали питаться корешками, фруктами и орехами, а также освоили кулинарию.
10 августа 2015

Новости