#ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
- 23 декабря 2023
Что изменит новый техрегламент на масложировую продукцию в странах ЕАЭС?
Замдиректора департамента технического регулирования и аккредитации ЕЭК Татьяна Николаева рассказала, какие вещества опасны для человека и как они появляются в маслах. - 12 мая 2022
Российское правительство отменило льготную ставку НДС для фракций пальмового масла
Теперь и для пальмового масла и его фракций при ввозе в страну и продаже на территории России будет действовать стандартная ставка НДС в 20%. - 10 мая 2022
Диетолог рассказал, как производители мороженого «прячут» пальмовое масло в составе
Сочетания трансжиров и сахара в мороженом являются опасной смесью. - 25 февраля 2022
Пальмовое масло: действительно ли оно так вредно для здоровья и можно ли его использовать в детском питании?
Химик-технолог рассказала, какие популярные мнения о пальмовом масле имеют место, а какие из них – всего-навсего мифы. - 13 января 2022
Нутрициолог рассказала о пользе натурального пальмового масла
Данный продукт относится к насыщенным жирным кислотам, куда также входят жиры животного происхождения –свиной жир и сливочное масло. - 21 ноября 2021
Шеф-повар объяснил, как определить пальмовое масло в сыре
Важно отличать сыр от «сырного продукта». - 10 ноября 2021
Ученые сочли жирную кислоту из пальмового масла одной из причин онкологии
Изменение агрессивности метастаз вызывали молекулы пальмитиновой кислоты, являющейся одним из основных компонентов пальмового масла. - 03 октября 2020
Агроном назвала преимущество пальмового масла перед сливочным
По мнению эксперта, пальмовое масло лучше усваивается и быстрее дает энергию. - 29 июля 2020
Пальмовое масло назвали божьим даром
Правительство Малайзии заявило, что будет бороться с критиками пальмового масла. - 13 октября 2019
Борьба с пальмовым маслом. Заморский ингредиент волнует потребителей
Европа уже давно поделила пальмовое масло на пищевое и техническое. Его качество зависит от так называемого перекисного числа. - 12 октября 2019
Опасные жиры: как обнаружить в продукте пальмовое масло
Самым крупным потребителем пальмового масла считается Индия. Россия в рейтинге занимает 17 место. - 12 октября 2019
Молдавские хозяйки отказываются от продуктов с пальмовым маслом
В прошлом году в Молдове из продажи изъяли более трех тысяч молочных продуктов, содержание растительных жиров в которых в несколько раз превышало норму. - 12 октября 2019
Сулугуни без «пальмы»: как отличить настоящий сыр от поддельного
Растительные масла позволяют сохранить товарный вид сыров на месяц, а то и больше. Натуральные сыры этих сортов не продержатся и недели. - 12 октября 2019
Белорусские ученые призвали ограничить использование пальмового масла
По инициативе ведомства в странах Евразийской пятерки уже ввели обязательную маркировку таких товаров. - 08 октября 2019
Опасные жиры: чем грозят продукты с пальмовым маслом?
На этот вопрос в студии телеканала «МИР 24» ответила врач-диетолог Ирина Лизун.